一般財団法人蔵王酪農センター

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お知らせ

体験館

1階の売店にあるフードコーナーです。
ソフトクリームなども食べられます。

10:00-17:00

冬季休業中

4月15日(土)オープン！！
体験

チーズやバターづくりなどの
様々な体験することができます。

10:30-13:30

冬季休業中

 4月15日(土)オープン！！
ウィンド･スクエア

蔵王爽清牛のハンバーグプレートが
メインのレストラン。

11:00-15:00

月・火・水・木店休

冬季休業中
ウィンド･デッキ

高原の大自然の中で豪快に味わう
焼肉は格別です。

冬季休業中

バラ園

バラ園

Instagram @zaocheese1960_official

zaocheese1960_official

こんにちは🐮蔵王チーズです🧀

＼今回は蔵王チーズオンラインショップ限定のお得なセット情報／
3/1～3/31まで！オンラインショップではお得なセット販売を実施中！！

「高いから買えない…」
「何を買えばいいか分からない…」

そんなお声に答えて！蔵王酪農センタースタッフが厳選したおすすめ商品をお得にセット販売致します！！✨🐮

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■蔵王クリームチーズセット…￥1300
お好きなクリームチーズ2個と蔵王ソーダクラッカーのセット！蔵王チーズ人気ナンバー１の商品をお得にお買い求めいただけます！🉐🉐

■お料理チーズセット…￥2000
アレンジ方法は無限大！！食卓彩るチーズ料理にピッタリの蔵王チーズセット！！嬉しいレシピブック付き✨

■始めての蔵王チーズセット…￥2500
「何が人気？美味しいの？」はじめて蔵王チーズをお求めいただくお客様にピッタリ！スタッフ一押しの商品を詰め込んだセットです✨

■チーズケーキセット…￥2500
蔵王チーズ大人気のチーズケーキ🍰今回はレアチーズケーキと選べる2種類のベイクドチーズケーキです！冷凍でお届けするので、ストックスイーツにピッタリのセット！！！

■ 蔵王チーズのピザセット…￥2800
大人気蔵王チーズのピザ3枚セット！！お好きな味も選べてお得な価格🉐
お子様のおやつやいざというときの冷凍ストックや、パーティーなど、様々な場面に便利なピザ！！この機会に是非！！お試し下さい！！

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こんにちは🐮蔵王チーズです🧀

セブンイレブン×蔵王チーズのスイーツが新登場！！
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東北地域限定の新商品！
◆粒あん＆蔵王クリームチーズクロワッサン
…200円(税込み216円)
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くちどけ良いクロワッサンに、蔵王クリームチーズを使用したクリームと粒あんを組み合わせたクロワッサンスイーツ商品✨

東北県内にお住まいの方は是非！お試し下さい🙆‍♂️

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こんにちは🐮蔵王チーズです🧀

蔵王は寒い日が続いています😭
本日は牛さん投稿！！🐄

牛のつむじと頭上のくるくるパーマがたまらない！！笑
そんな事を思いながら牛の写真を撮っています📸

それはともかく最近は酪農業界は大変！と言われる世の中…
蔵王チーズも例外でなく大変な状況です。牛を育てる為の飼料価格、、、燃料価格、、、
蔵王酪農センターは70haの牧草地を持っていても餌が足りない！！
どれも頭を抱えることばかりです😭

そんな中蔵王チーズのSNSが出来ることはチーズを通じて酪農を知って頂くことではないかと思っています！！

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仔牛が生まれて大人になってお母さんになってミルクを出すまでは２年以上、、、！
そこからチーズを作ってお客様にご提供する！全てがチーズ作りであり酪農です♪

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こんにちは🐮
蔵王チーズです🧀
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今回は
＼蔵王チーズのレシピ紹介！／
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【クリームチーズと
ゆであずきの水ようかん】
ー材料ー
（13.5㎝×15㎝×4.5㎝型）
・クリームチーズ　240g
・柚子　　　　　　1/2個
・水　　100ml（A）
・砂糖　　30g（A）
・粉寒天　　4g（A）
・ゆであずき　　200g（B）
・水　　　　　100ml（B）
・砂糖　　　　　10g（B）
・粉寒天　　　　8g（B）

ー作り方ー
①（B）を鍋に入れ弱火で煮溶かし、流し函に入れ表面をならす
②（A）を鍋に入れ弱火で煮溶かし、クリームチーズを加え、ヘラ等で滑らかになるよう混ぜ合わせる。
③火を止めて柚子の搾り汁を加える。
④①のあずき寒天に流しいれ、粗熱が取れたら柚子の皮のみじん切りを散す
⑤冷蔵庫で冷やして完成！！

（調理時間10分※冷却時間を除く）
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簡単クリームチーズのスイーツ！🧀
温かい日本茶やコーヒーのお供にいかがでしょうか？？

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◆オンライン2月3月限定◆
蔵王クリームチーズ＆マスカルポーネ各500ｇのセット

嬉しいスイーツレシピブック付きの期間限定商品です✨オンラインにて販売中！！

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こんにちは🐮 蔵王チーズです🧀 先

こんにちは🐮
蔵王チーズです🧀

先日都内で開催された「国産ナチュラルチーズシンポジウム2023」
の様子をお届け！

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毎年開催される国産ナチュラルチーズシンポジウム！
日本の酪農及びナチュラルチーズチーズの振興のため蔵王酪農センターが主催するイベントです
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今回のテーマは
チーズを「飾る・売る・食べる」
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日本の酪農情勢のお話から始まり、チーズ業界でご活躍される３名の講師先生のお話。
それぞれの立場から見るナチュラルチーズ。今後の可能性を感じるシンポジウムでした。
感じたことが多すぎて感想は書ききれません(';')
※後日HPにてシンポジウムの配信を行う予定ですので、見逃してしまった方、気になる方は是非！ご覧ください。

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【親睦会】
感染症流行が始まってから初の対面での親睦会。
チーズを飾る。からチーズアートが提供され、五感で楽しむチーズアート！空間すべて計算されたアートは誰もがあこがれるアリスのティーパティーのようでワクワクしました♪
また、感染対策の為に１人前で分けられプレートはアートだけでない日本人らしい細やか配慮も感じました。

蔵王チーズをはじめ、全国から集めた５種類のナチュラルチーズ♪
目で楽しむだけでなく、味も絶品！！
普段自宅で食べるチーズも魅せ方ひとつで見た目も味も最大限の魅力を引き出してくれる。新たな発見でした☺

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沢山の方に支えて頂き、今回無事にシンポジウムを終えることが出来ました。
関わって頂いた皆様に感謝いたします。
シンポジウムを開催予定ですので
今後とも蔵王酪農センターをよろしくお願いいたします。

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おはようございます🐄 蔵王チーズで

おはようございます🐄
蔵王チーズです🧀

＼2月・３月限定商品のご紹介／
(LINEクーポンもあります！)

２月３月はバレンタインにホワイトデーとスイーツの季節🍫

蔵王チーズでもそんな季節にピッタリの商品をご用意しました！

❤️2・3月店舗＆オンライン販売❤️
【チョコレートのベイクドチーズケーキ】
蔵王クリームチーズを贅沢に使用した大人気チーズケーキ２カ月限定のチョコレートバージョン🍫💕
チーズとチョコレートの濃厚さのベストマッチ♬
↑↑↑↑
通年販売をして欲しいくらいハマります！！

❤️2・3月オンライン限定❤️
【蔵王クリームチーズ＆マスカルポーネチーズセット】
蔵王クリームチーズと蔵王マスカルポーネのセット！500ｇの大容量でお菓子作りに大活躍☺
蔵王マスカルポーネは一般販売初の限定販売！こんなチャンスはありません✨🐮
是非この機会にお試し下さい☺

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【LINE友達限定クーポン配信中！】
3000円以上のお買い上げで
「1000円引きクーポン」

↑↑
店舗のみでの利用ですが、こんな機会他にありません！
この機会に😍蔵王酪農センターに遊びに来て下さい！

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こんにちは🐮蔵王チーズです🧀

本日は蔵王チーズ公式SNSに度々登場するキャラクターについてご紹介！

蔵王チーズ公式Instagram実はありがたいことにここ1年で1000人近いフォロワー様が新しく応援してくださいました。
(ありがとうございます✨)

そんなこんなでモーニー君を登場させていましたが、肝心な紹介を疎かにまさかの新商品の商品名への起用！！！！
謎のキャラクターと商品名に戸惑った方もいるかも、、
改めまして、
蔵王チーズ公式キャラクター
【モーニー君】です🐮🧀
名前の由来は
牛の鳴き声"モー"と笑った口元の"ニー"を表しています！
「感染症も終息してみんなに
笑顔が戻りますように」という想いも込められた名前です！

MORNY'sICE CREAMも食べてみんなが笑顔になる！そんな商品であってほしいですね！🥰

ということで今後ともモーニー君をよろしくお願いいたします🙇

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新商品📢！
こんにちは🐮
蔵王チーズです🧀
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＼蔵王チーズの新スイーツ登場／
🍨🐮【MORNY’s ICE CREAM】🐮🍨

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今回は、蔵王チーズ待望の新発売スイーツをご紹介！
昨日2/1に発売！チーズ屋さんのアイスクリーム【MORNY’s ICE CREAM】です！

フレーバーはミルクとチーズの2種類！！
蔵王山麓の豊かな自然で育った牛達と蔵王チーズの技術を贅沢にアイスクリームでお楽しみ頂けるスイーツになっています🍨

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◆アイスクリームバラ（店舗限定）…1個 432円(税込み)

◆アイスクリーム6個入りBOX…3,132円（税込み）

◆アイスクリーム12個入りBOX…5,724円(税込み)

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🌟発売を記念して🌟
オンラインショップ限定！
アイスクリームのセット🎉送料無料キャンペーン実施中🎉
お得意なこの機会に！！！是非お試しください♪
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◆直営販売店舗
蔵王酪農センター直売店
📍チーズキャビン
営業時間9:00～17:00

💻オンラインショップ
https://shop.zao-cheese.or.jp/item-list?campaignId=1992

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