このたび、新型コロナウイルスの影響により案内が遅れておりました、今年度のナチュラルチーズ製造技術研修会等について、日程が決まりましたので報告いたします。

今年度は基礎研修2回、専門研修1回、ステージアップ研修1回、シンポジウム1回の開催となります。

 

・第1回基礎研修：令和2年9月14日(月)～17日(木)　定員10名

・第2回基礎研修：令和3年1月25日(月)～28日(木)　定員10名

・専門研修：令和2年11月16日(月)～21日(土)　定員10名

・ステージアップ研修：令和3年2月19日(金)または26日(金)　定員7名

・シンポジウム：令和3年2月18日(木)または25日(木)　定員100名

※　感染防止対策として、定員を上記の通り設定いたします。

 

研修の目的および受講対象者についてはこちらをご覧ください。（PDFファイル）

基礎研修・専門研修・ステージアップ研修の共通事項として、生乳生産者および中小チーズ工房の方を優先しての受け入れとさせていただきます。

また、専門研修では基礎研修の受講経験者、ステージアップ研修では専門研修の受講経験者を優先しての受け入れとなりますので、予めご了承ください。