【R5.3.8更新】

 

当財団主催の令和4年度ナチュラルチーズ製造技術研修会等の開催予定について報告いたします。

令和4年度は基礎研修2回・専門研修2回・ステップアップ研修1回・国産ナチュラルチーズシンポジウム1回の開催を予定しております。

※　令和4年度の研修会等はすべて開催を終了いたしました。令和5年度の予定については決まり次第報告いたします。

 

・基礎研修：令和4年7月20日(水)～7月23日(土)、令和4年11月29日(火)～12月2日(金)

　今年度の基礎研修は、第1回・第2回とも11名の方が参加しました

・専門研修：令和4年9月26日(月)～10月1日(土)、令和5年1月23日(月)～1月28日(土)

　今年度の第1回専門研修は10名の方が、第2回専門研修は9名の方が参加しました

・ステップアップ研修：令和5年3月3日(金)～3月4日(土)

　ステップアップ研修には7名の方が参加しました

・シンポジウム：令和5年2月15日(水)　会場・オンライン併催（定員各100名）

　シンポジウムにはオンラインも含めて総勢約150名の方が参加しました

 

※　基礎研修・専門研修・ステップアップ研修の共通事項として、生乳生産者および中小チーズ工房の方の受入を優先といたしますので、予めご了承ください。