ZAO DAIRY CENTER 財団法人蔵王酪農センター
 
美味しさのコレクション
チーズは乳酸菌や酵素を使って、健康な牛たちの牛乳からつくられるまさに自然食品です。蔵王の雄大な自然の中で育った牛たちの牛乳から作られる蔵王チーズは蔵王の大自然からの贈り物なのです。

蔵王ソフトチーズお問い合わせ
クリームチーズ150g入 クリーミースプレッドシリーズ各150g入
クリームチーズ-イメージ 新鮮な生乳とクリームからつくられたソフトタイプのナチュラルチーズです。他にガーリック味があります。 クリーミースプレッドシリーズ-イメージ クリームチーズをもとにくだものの果肉等を加えたぬるタイプのチーズです。バニラ、ブルーベリー、ストロベリー、さくらんぼ、オレンジ、ラフランスの6種類です。
ヌーシャンテチーズ150g入 クリームチーズケーキ
ヌーシャンテチーズ-イメージ 脂肪分をクリームチーズの半分におさえたソフトタイプのナチュラルチーズです。 クリームチーズケーキ-イメージ 蔵王の大自然に育まれたクリームチーズをふんだんに使った芳醇な味わいの美味しさです。プレーンとブルーベリーの2種類です。
蔵王ハードチーズお問い合わせ
モザレラチーズ ペッパーゴーダ
モザレラチーズ-イメージ 加熱するとトロリと溶けるナチュラルチーズです。
ピザやドリアなどチーズ料理に欠かせないおいしさです。
ペッパーゴーダ-イメージ まろやかなゴーダチーズの味をブラックペッパーで引きしめたスパイシーな味わいのチーズです。
フレッシュモザレラチーズ ホワイトザオー
フレッシュモザレラチーズ-イメージ まさにお豆腐感覚の新鮮さ。水の中にうかんでいます。
サラダやスパゲッティ・ピザにどうぞ。
ホワイトザオー-イメージ あっさり味に仕上げたストリングタイプのチーズです。手でさきながらそのままおつまみとしてどうぞ。
プチザオー スモークチーズ
プチザオー-イメージ マイルドであと味が刺激的な食べ口です。
ワインのおともとしてもピッタリのチーズです。
スモークチーズ-イメージ さくらのチップでスモークした木の香りが豊かなチーズです。
そのままスライスしておつまみにどうぞ。
シュレッドチーズ カマンベールチーズ
シュレッドチーズ-イメージ モザレラチーズを細かくカットしました。いろいろな料理にお使い下さい。 カマンベールチーズ-イメージ 人気の白カビタイプのチーズです。
マイルドな口あたりでビールやワインのおともにピッタリです。
※「100gあたり」の表記があるものは、あくまで各チーズの100gあたりの価格であり、各パッケージによってグラム数が異なるため、表示されている「パッケージ写真」と表記されている「価格(100gあたり)」は一致しません。
蔵王ナチュラルテイストお問い合わせ
蔵王山麓牛乳 蔵王山麓アイスクリーム
蔵王山麓牛乳-イメージ 生乳の風味を最大限に生かした低温殺菌タイプの牛乳です。 蔵王山麓アイスクリーム-イメージ 乳脂肪分16%プレミアムタイプのアイスクリームです。バニラ、チーズイン、さくらんぼの3種類です。(製造設備入替の為、現在製造休止しております。)
蔵王山麓バター 蔵王山麓発酵バター
蔵王山麓バター-イメージ まろやかなクリームの香りが広がるこくのあるおいしさです。(製造設備入替の為、現在製造休止しております。)
蔵王山麓発酵バター-イメージ ナチュラルチーズの発酵技術を生かした本格的な発酵バターです。
(製造設備入替の為、現在製造休止しております。)
チーズドリンク
チーズドリンク-イメージ 乳清をベースにクリームチーズや生クリームを入れて仕上げました。
高原の風を感じさせるさわやかな飲み口です。
チーズ詰め合わせお問い合わせ
ソフトチーズセレクト-イメージ
・クリームチーズ 150g
・ヌーシャテルチーズ 150g
・クリーミースプレッド
バニラ
150g
蔵王高原セレクト-イメージ ソフト系チーズからハード系チーズ、チーズケーキ、発酵バターまで蔵王チーズを各種取り揃えたセットです。蔵王山麓の大自然の薫り豊かな蔵王チーズのラインナップをどうぞご賞味下さい。

他にもチーズ詰合せをご用意しておりますので、お問合せ下さい。

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